5 boulevard Sadi Carnot
Boulangerie pâtisserie au Cannet
Mimi Faktory, boulangerie, pâtisserie et salon de thé pour des pauses gourmandes !
Bienvenue dans notre boutique, un espace où la culture russe s’invite pour vous offrir une expérience chaleureuse et conviviale.
Découvrez nos produits frais : du pain au levain 100% naturel, des viennoiseries maison, des pâtisseries gourmandes, ainsi qu’une grande variété de snacks.
Profitez également des beaux jours sur notre terrasse,un lieu idéal pour savourer le soleil et partager des moments en bonne compagnie. Que ce soit pour un déjeuner en plein air ou une pause entre amis, notre terrasse vous accueille pour vivre des instants de détente et de convivialité. Que vous soyez amateur de thé ou de café, notre salon vous ouvre ses portes dans une ambiance chaleureuse et propice à la détente.Installez vous confortablement et laissez-vous porter par une atmosphère paisible où chaque gorgée est une invitation au voyage. Profitez de notre espace convivial,conçu pour partager des moments précieux ou simplement pour savourer un instant hors du temps.
La Fabrik : découvrez notre boutique à Canéopole !
La Fabrik : découvrez notre boutique à Canéopole ! Nous sommes ravis de vous annoncer l’ouverture de La Fabrik, notre toute nouvelle boutique située à Canéopole ! Venez explorer notre espace de snacking en libre-service où vous trouverez une sélection de produits de qualité, soigneusement choisis pour ravir vos papilles.
Prenez le temps de vous détendre dans notre espace convivial, aménagé pour vous offrir un moment agréable et reposant. Profitez de nos produits frais et de notre savoir-faire exceptionnel, et laissez-vous séduire par une expérience culinaire unique. Nous avons hâte de vous accueillir à La Fabrik et de partager avec vous des instants gourmands inoubliables !
Les garanties
Poussez les portes de nos boulangeries, pâtisseries et snacking
Nous vous garantissons :
- Un bon rapport qualité/prix
- Un respect des normes d’hygiène
- Un accueil chaleureux
- Un service personnalisé
- Des produits frais et de qualité
- Artisanat / Fait maison
Actualités
N’hésitez pas à re-visualiser notre passage à « La meilleure boulangerie de France » !
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✨Hier, c’était les 2 ans de notre boutique La Fabrik !
Rien de tout cela n’aurait été possible sans notre équipe incroyable et sans vous, qui nous soutenez chaque jour.
Merci pour votre confiance, votre fidélité et votre énergie. 🤍
2 ans déjà… et ce n’est que le début.✨
#Anniversaire #LaFabrik #2Ans #Merci #Aventure
✨Le 12 février 2026, notre apprentie @anna.andros.pro a brillamment participé au concours du Meilleur Jeune Viennois à Avignon et a décroché la première place 🥇
Passionnée, rigoureuse et pleinement investie dans son métier, elle incarne savoir-faire et détermination.
Nous la félicitons chaleureusement pour cette magnifique victoire et sommes très fiers de son parcours ✨
#meilleurjeuneviennois #concours #viennoiserie #victoire
🎂 Les coulisses du Démoniak
Les filles passent au montage du Démoniak.
Précision, patience, passion.✨
#LesCoulisses #Demonniak #Montage #SavoirFaire
🥰Cette année, pour la Saint-Valentin, nous avons fait un choix : aucun visuel de nos créations ne sera dévoilé ici !
(Un peu de surprise, quand même… 😉)
Les gâteaux seront à découvrir uniquement en boutique, à partir de ce vendredi !
En attendant, pour vous mettre l’eau à la bouche, voici ce qui vous attend :
🌸 Macaron rose, litchi & framboises
🌰 Cœur sablé noisette & chocolat au lait
🍮 Cœur Saint-Honoré vanille & caramel
À partager… ou pas 💘
#saintvalentin #patisserie #gourmandises #plaisir
Retrouvez nos nouveaux bagel saumon dans nos boutiques Mimi faktory #mimifaktory #gourmandise #food #bagel
Citron, agrumes ou mangue–framboise 🍋🍊
Nos tartelettes vitaminées sont là pour illuminer l’hiver et recharger vos batteries ✨
Fraîcheur, gourmandise et peps à chaque bouchée !
#agrumes #citron #mangueframboises #pâtisseries #food
✨Aujourd`hui, notre chef-boulanger met la main à la pâte et nous façonne les pains à bagels ! 🥯
#boulangerie #bagels #food #lecannet #passion
👑✨ Aujourd’hui, notre boulanger Lucas vous dévoile les secrets de la brioche des rois.
Un savoir-faire artisanal et toute la gourmandise d’une tradition incontournable. 🥖💛
À découvrir sans attendre !
#briochedesrois #gourmandise #lecannet #food
MIMI FAKTORY
5 Boulevard Sadi Carnot
06110 Le Cannet
LA FABRIK
11-13 chemin de l’industrie
06110 Le Cannet
✨Hier, c’était les 2 ans de notre boutique La Fabrik !
Rien de tout cela n’aurait été possible sans notre équipe incroyable et sans vous, qui nous soutenez chaque jour.
Merci pour votre confiance, votre fidélité et votre énergie. 🤍
2 ans déjà… et ce n’est que le début.✨
#Anniversaire #LaFabrik #2Ans #Merci #Aventure ... Voir plusVoir moins
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✨Le 12 février 2026, notre apprentie @anna.andros.pro a brillamment participé au concours du Meilleur Jeune Viennois à Avignon et a décroché la première place 🥇
Passionnée, rigoureuse et pleinement investie dans son métier, elle incarne savoir-faire et détermination.
Nous la félicitons chaleureusement pour cette magnifique victoire et sommes très fiers de son parcours ✨
#MeilleurJeuneViennois #concours #viennoiserie #victoire ... Voir plusVoir moins
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🎂 Les coulisses du Démoniak
Les filles passent au montage du Démoniak.
Précision, patience, passion.✨
#LesCoulisses #demonniak #montage #savoirfaire ... Voir plusVoir moins
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🥰Cette année, pour la Saint-Valentin, nous avons fait un choix : aucun visuel de nos créations ne sera dévoilé ici !
(Un peu de surprise, quand même… 😉)
Les gâteaux seront à découvrir uniquement en boutique, à partir de ce vendredi !
En attendant, pour vous mettre l’eau à la bouche, voici ce qui vous attend :
🌸 Macaron rose, litchi & framboises
🌰 Cœur sablé noisette & chocolat au lait
🍮 Cœur Saint-Honoré vanille & caramel
À partager… ou pas 💘
#saintvalentin #patisserie #gourmandises #plaisir ... Voir plusVoir moins
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Citron, agrumes ou mangue–framboise 🍋🍊
Nos tartelettes vitaminées sont là pour illuminer l’hiver et recharger vos batteries ✨
Fraîcheur, gourmandise et peps à chaque bouchée !
#agrumes #citron #mangueframboises #pâtisseries #food ... Voir plusVoir moins
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✨Aujourd'hui, notre chef-boulanger met la main à la pâte et nous façonne les pains à bagels ! 🥯
#boulangerie #bagels #food #lecannet #passion ... Voir plusVoir moins
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👑✨ Aujourd’hui, notre boulanger Lucas vous dévoile les secrets de la brioche des rois.
Un savoir-faire artisanal et toute la gourmandise d’une tradition incontournable. 🥖💛
À découvrir sans attendre !
#briochedesrois #gourmandise #lecannet #food ... Voir plusVoir moins
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Team brioche des rois ou team frangipane ?
👑✨
D’un côté, la brioche moelleuse parfumée à la fleur
d’oranger et couverte de fruits confits.
De l’autre, la galette croustillante au feuilletage doré et
à la frangipane bien gourmande.
🔥 Deux styles, une seule passion : le plaisir de
partager.
Et vous, vous êtes dans quelle team ? 👀👇
#epiphanie #galettedesrois #frangipane #gourmandise #passion ... Voir plusVoir moins
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✨ Bonne année 2026 ! ✨
Merci à vous pour votre fidélité et la confiance que vous nous accordez.
Un immense merci à nos équipes pour leur passion, leur énergie et leur engagement au quotidien.
Que 2026 soit une année de beaux projets, de partage et de réussite 🤍
#BonneAnnée2026 #merci #passion #equipe #nouvelleannée ... Voir plusVoir moins
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