La Patisserie
Dotés d’un grand savoir-faire artisanal, nos pâtissiers confectionnent avec passion et créativité des gâteaux faits maison traditionnels et originaux. Pour préparer nos gâteaux, nous utilisons des ingrédients bio et frais.
Pour vous apporter le meilleur, ils mettent à votre disposition des créations délicieuses renouvelés au gré des occasions, telles que : gâteau d’anniversaire, événements, gâteau personnalisé …
Outre la pâtisserie française, nous confectionnons diverses spécialités russes qui éveilleront vos papilles, à savoir : Medovick, Napoléon, Demoniak, et Ali Baba.
Passez un moment agréable dans notre espace Salon de thé.
Nous proposons des thés de qualité, de la marque « Compagnie Coloniale » qui a fêté ses 170 ans et est l’une des première maison en France spécialisée dans les mélanges de thé.
Nous disposons également de vrai café italien de la marque Lavazza.
Les Pâtisseries individuelles
- Ali baba au rhum
- Savarin exotique
- Savarin de saison
- Eclair au café
- Eclair à la vanille
- Eclair au chocolat
- Choux Paris-brest
- Paris-menton
- Mille-feuille traditionnelle Vanille
- Mille feuille de saison
- St-honoré Vanille
- St-honoré de saison
- Tropézienne
- Tropézienne fruits
- Charlotte yaourt framboise
- Choux chantilly
- Délice de forêt
- Macaron framboise »
Les Tartes et tartelettes
Nos tartelettes :
- Tartelette aux pommes
- Tartelette aux poires
- Tartelette aux agrumes
- Tartelette au citron
- Tartelette au citron meringuée
- Tartelette aux fraises
- Tartelette aux framboises
- Tartelette aux fruits de saison
- tartelettes aux figues
Nos tartes :
- Tarte aux pommes 4 pers
- Tarte aux pommes 6 pers
- Tarte aux pommes 8 pers
- Tarte aux pommes 10 pers **
- Tarte aux poires 4 pers
- Tarte aux poires 6 pers
- Tarte aux poires 8 pers
- Tarte aux poires 10 pers**
- Tarte aux agrumes 4 pers
- Tarte aux agrumes 6 pers
- Tarte aux agrumes 8 pers
- Tarte aux agrumes 10 pers**
- Tarte au citron 4 pers
- Tarte au citron 6 pers
- Tarte au citron 8 pers
- Tarte au citron 10 pers **
- Tarte au citron meringué 4 pers
- Tarte au citron meringué 6 pers
- Tarte au citron meringué 8 pers
- Tarte au citron meringué 10 pers**
- Tarte aux fraises 4 pers
- Tarte aux fraises 6 pers
- Tarte aux fraises 8 pers
- Tarte aux fraises 10 pers **
- Tarte aux framboises 4 pers
- Tarte aux framboises 6 pers
- Tarte aux framboises 8 pers
- Tarte aux framboises 10 pers **
- Tarte aux fruits de saison 4 pers
- Tarte aux fruits de saison 6 pers
- Tarte aux fruits de saison 8 pers
- Tarte aux fruits de saison 10 pers **
- Tarte aux figues 4 pers
Tarte aux figues 6 pers
Tarte aux figues 8 pers
Tarte aux figues 10 pers **
** sur commande
Les Spécialités et entremets
Individuels :
- Medovick
- Medovick de saison
- Chococrok
- Demoniak
- Aaronchik
- Napoléon
- Lingot exotique
- Rocher chocolat
- Fraisier
- Plateau de mignardises
Entremets :
- Medovick 4 pers
- Medovick 6 pers
- Medovick 8 pers
- Medovick 10 pers **
- Medovick de saison 4 pers
- Medovick de saison 6 pers
- Medovick de saison 8 pers
- Medovick de saison 10 pers **
- Chococrok 4 pers
- Chococrok 6 pers
- Chococrok 8 pers
- Chococrok 10 pers **
- Chococrok de saison et
- Chococrok de saison 4 pers
Chococrok de saison 6 pers
Chococrok de saison 8 pers
Chococrok de saison 10 pers ** - Demoniak 4 pers
- Demoniak 6 pers
- Demoniak 8 pers
- Demoniak 10 pers**
- Aaronchik 4 pers
- Aaronchik 6 pers
- Aaronchik 8 pers
- Aaronchik 10 pers **
- Napoleon 4 pers
- Napoleon 6 pers
- Napoleon 8 pers
- Napoleon 10 pers **
- Lingot exotique 4 pers
- Lingot exotique 6 pers
- Lingot exotique 8 pers
- Lingot exotique 10 pers **
- Rocher chocolat 4 pers
- Rocher chocolat 6 pers
- Rocher chocolat 8 pers
- Rocher chocolat 10 pers**
- Fraisier 4 pers
- Fraisier 6 pers
- Fraisier 8 pers
- Fraisier 10 pers **
** sur commande
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📣🛑 Information importante : La boutique La Fabrik sera exceptionnellement fermée ce lundi 1er avril. Cependant, notre autre boutique située au 5 bd Sadi Carnot au cannet restera ouverte pour vous accueillir de 6h30 à 13h00. Merci de votre compréhension et à très bientôt ! 🍰✨ #LaFabrik #Horaires #mimifaktory ... See MoreSee Less
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Bravo à toute l'équipe. Miam 😋
Suivez notre pâtissier dans son atelier magique où il transforme habilement le chocolat en œuvres d'art pour Pâques ! 🎨🐣 Découvrez les secrets de fabrication de nos délices chocolatés et laissez-vous séduire par la douceur de cette saison festive. 🌷🍫 #Pâque #chocolat #mimifaktory ... See MoreSee Less
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👍😘
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Une journée bien remplie à la boulangerie avec notre chef-boulanger créatif et notre vendeuse souriante ! 🥖🍰 Des saveurs exquises et des sourires chaleureux vous attendent toujours chez nous. #équipegourmand #LaFabrik #mimifaktory ... See MoreSee Less
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Belle journée de dégustation, merci de votre confiance 🙏
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When this happens, it's usually because the owner only shared it with a small group of people, changed who can see it or it's been deleted.Comment on Facebook
Bonjour, nous sommes au 11-13 chemin de l'industrie à canéopole. Au plaisir de vous accueillir 🙂
Excellent je vous souhaotecune réussite totale ce dont je ne doute pas bravo 👏
Quelle est l'adresse du nouveau magasin ?
Vous pouvez aussi suivre le compte Instagram pour voir plus de contenu. ... See MoreSee Less
MIMI Faкtoяy
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Mimi Faktory ouvre ses portes, le lundi 19 février 2024 à canéopole ! On espère vous retrouvez nombreux ✨💖 #mimifaktory #new #LaFabrik ... See MoreSee Less
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Je dois avouer que je ne connais pas cet endroit. De toute façon je reste fidèle à celle du Cannet. Bonne continuation.🐱
Bravo à vous 👏👏🍾🍾 souvenirs de la 1 ère ouverture
Je suis passée devant ce matin et je n’ai pas trouvé la future boutique
C’est où exactement ?
Bravo à vous et bon business. Si besoin je reste à votre disposition.
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Félicitations à notre première reine de la galette des rois! 🎉👑 Elle remporte un dîner gastronomique pour deux personnes. #mimifaktory #galette ... See MoreSee Less
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