La Patisserie
Dotés d’un grand savoir-faire artisanal, nos pâtissiers confectionnent avec passion et créativité des gâteaux faits maison traditionnels et originaux. Pour préparer nos gâteaux, nous utilisons des ingrédients bio et frais.
Pour vous apporter le meilleur, ils mettent à votre disposition des créations délicieuses renouvelés au gré des occasions, telles que : gâteau d’anniversaire, événements, gâteau personnalisé …
Outre la pâtisserie française, nous confectionnons diverses spécialités russes qui éveilleront vos papilles, à savoir : Medovick, Napoléon, Demoniak, et Ali Baba.
Passez un moment agréable dans notre espace Salon de thé.
Nous proposons des thés de qualité, de la marque « Compagnie Coloniale » qui a fêté ses 170 ans et est l’une des première maison en France spécialisée dans les mélanges de thé.
Nous disposons également de vrai café italien de la marque Lavazza.
Les Pâtisseries individuelles
- Ali baba au rhum
- Savarin exotique
- Savarin de saison
- Eclair au café
- Eclair à la vanille
- Eclair au chocolat
- Choux Paris-brest
- Paris-menton
- Mille-feuille traditionnelle Vanille
- Mille feuille de saison
- St-honoré Vanille
- St-honoré de saison
- Tropézienne
- Tropézienne fruits
- Charlotte yaourt framboise
- Choux chantilly
- Délice de forêt
- Macaron framboise »
Les Tartes et tartelettes
Nos tartelettes :
- Tartelette aux pommes
- Tartelette aux poires
- Tartelette aux agrumes
- Tartelette au citron
- Tartelette au citron meringuée
- Tartelette aux fraises
- Tartelette aux framboises
- Tartelette aux fruits de saison
- tartelettes aux figues
Nos tartes :
- Tarte aux pommes 4 pers
- Tarte aux pommes 6 pers
- Tarte aux pommes 8 pers
- Tarte aux pommes 10 pers **
- Tarte aux poires 4 pers
- Tarte aux poires 6 pers
- Tarte aux poires 8 pers
- Tarte aux poires 10 pers**
- Tarte aux agrumes 4 pers
- Tarte aux agrumes 6 pers
- Tarte aux agrumes 8 pers
- Tarte aux agrumes 10 pers**
- Tarte au citron 4 pers
- Tarte au citron 6 pers
- Tarte au citron 8 pers
- Tarte au citron 10 pers **
- Tarte au citron meringué 4 pers
- Tarte au citron meringué 6 pers
- Tarte au citron meringué 8 pers
- Tarte au citron meringué 10 pers**
- Tarte aux fraises 4 pers
- Tarte aux fraises 6 pers
- Tarte aux fraises 8 pers
- Tarte aux fraises 10 pers **
- Tarte aux framboises 4 pers
- Tarte aux framboises 6 pers
- Tarte aux framboises 8 pers
- Tarte aux framboises 10 pers **
- Tarte aux fruits de saison 4 pers
- Tarte aux fruits de saison 6 pers
- Tarte aux fruits de saison 8 pers
- Tarte aux fruits de saison 10 pers **
- Tarte aux figues 4 pers
Tarte aux figues 6 pers
Tarte aux figues 8 pers
Tarte aux figues 10 pers **
** sur commande
Les Spécialités et entremets
Individuels :
- Medovick
- Medovick de saison
- Chococrok
- Demoniak
- Aaronchik
- Napoléon
- Lingot exotique
- Rocher chocolat
- Fraisier
- Plateau de mignardises
Entremets :
- Medovick 4 pers
- Medovick 6 pers
- Medovick 8 pers
- Medovick 10 pers **
- Medovick de saison 4 pers
- Medovick de saison 6 pers
- Medovick de saison 8 pers
- Medovick de saison 10 pers **
- Chococrok 4 pers
- Chococrok 6 pers
- Chococrok 8 pers
- Chococrok 10 pers **
- Chococrok de saison et
- Chococrok de saison 4 pers
Chococrok de saison 6 pers
Chococrok de saison 8 pers
Chococrok de saison 10 pers ** - Demoniak 4 pers
- Demoniak 6 pers
- Demoniak 8 pers
- Demoniak 10 pers**
- Aaronchik 4 pers
- Aaronchik 6 pers
- Aaronchik 8 pers
- Aaronchik 10 pers **
- Napoleon 4 pers
- Napoleon 6 pers
- Napoleon 8 pers
- Napoleon 10 pers **
- Lingot exotique 4 pers
- Lingot exotique 6 pers
- Lingot exotique 8 pers
- Lingot exotique 10 pers **
- Rocher chocolat 4 pers
- Rocher chocolat 6 pers
- Rocher chocolat 8 pers
- Rocher chocolat 10 pers**
- Fraisier 4 pers
- Fraisier 6 pers
- Fraisier 8 pers
- Fraisier 10 pers **
** sur commande
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🌞 Une escapade gourmande de Paris à Menton 🌴
Quand la tradition du Paris-Brest rencontre l’élégance ensoleillée de Menton, cela donne une création unique et pleine de caractère :
✨ Pâte à choux : légère et croustillante, sublimée par un craquelin aux amandes et dragées.
🍋 Crémeux citron : une touche acidulée, comme un rayon de soleil sur vos papilles.
🤍 Ganache montée aux pralines : douce et aérienne, un pur moment de plaisir.
🌰 Noisettes du Piémont : croquantes et intenses, pour une finale parfaite.
Un voyage sensoriel entre douceur et fraîcheur, à déguster sans modération.
#parismenton #patisserie #gourmand #mimifaktory ... See MoreSee Less
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Çà donne envie !
Et c’est délicieux 😋
Gourmandise à faire rêver
🌟 L’Évasion Gourmande vous attend ! 🌟
Envie de voyage gustatif ? Découvrez notre Tarte Exotique et laissez-vous séduire par l’alliance parfaite des saveurs exotiques :
🥭 Une base de pâte sucrée délicieusement croustillante
🌰 Une crème frangipane onctueuse
🌺 Un trio de mangue, fruit de la passion et framboises
🍴 Un moment de pur bonheur qui vous transporte sous le soleil des tropiques.
#MimiFaktory #TarteExotique #Gourmandise #SaveursTropicales ... See MoreSee Less
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🌾La Faktorette, la baguette de la maison !🌾
Fabriquée avec de la farine semi complète provenant de notre région, elle allie authenticité et saveurs. Elle fera le bonheur de vos papilles !
A savourer sans modération ! 🔥
#faktorette #baguette #farinesemicomplete #local #lecannet ... See MoreSee Less
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Miam.. alors moi je cherche un bon pain sans sucre et à la farine de épeautre ou sarazin ....est ce que vous avez ça chez vous .. cause début diabete... bisous tous les 2cet les mômes
🍎La tartelette aux pommes un classique !✨
Des pommes fondantes avec une pate savoureuse et pour finir une touche de croquant avec les noix. Un délice !🥰
Ce dessert est un incontournable pour un gouter ou une pause gourmande dans votre journée 🤩
#tarteletteauxpommes #pommes #automne #dessert #lecannet ... See MoreSee Less
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🌼Faites fondre les cœurs avec nos chouquettes !
Un mélange de douceur et de légèreté pour ravir les papilles de tous 🥰
Idéal pour une pause gourmande ! 😍
#chouquettes #sucré #lecannet #gourmandise ... See MoreSee Less
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🌸Une explosion de couleur avec notre Tartelette Mangue Passion et Framboise !🥭
Laissez vous emporter par la fraîcheur et l'exotisme de notre Tartelette avec une base délicate de crème frangipane qui vient sublimer la douceur de la mangue et l’intensité de la passion, tandis que les framboises apportent une touche d’acidité rafraîchissante. Rendez-vous en boutique pour succomber à ce délice ! 💛
#tarteletteframboisepassionmangue #gourmandise #lecannet #exotique ... See MoreSee Less
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J'y cours dès que je peux......
Magnifique mise en scène, 🤩
Excellent !!!
Bof...
🍏✨Le Aaronchik fait son grand retour !
Laissez vous séduire par l'alliance parfaite d'une mousse vanille onctueuse, un insert pomme Platinium rafraichissante, et un biscuit amande sans farine tout en légèreté. Une explosion de saveurs idéale pour les gourmands ! ✨
#aaronchik #patisserie #gourmandise #lecannet ... See MoreSee Less
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🍰Un plaisir à chaque bouchée !🍰
Découvrez notre Paris-Brest avec sa pâte à choux légère et croustillante, garnie d'une ganache montée pralinée onctueuse et des noisettes du Piémont 😜. Une explosion de saveurs en bouche pour une pause gourmande ✨
#parisbrest #patisserie #lecannet #gourmand ... See MoreSee Less
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Mon préféré ❤️
Hummm miam miam 🥰
Cruauté les amis ... Bises
J'adooore....
Troooop bon 😍🤩
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